
Las condiciones climáticas adversas y fluctuaciones de precios ejercen presión sobre el sector. La optimización de procesos será clave para este año. La producción ganadera enfrenta varios desafíos vinculados al impacto de las variables climáticas de los últimos años, la seguridad rural, las fluctuaciones de precios...
03 Feb Ganaderos deben apuntar a la eficiencia para hacer frente a desafíos
Las condiciones climáticas adversas y fluctuaciones de precios ejercen presión sobre el sector. La optimización de procesos será clave para este año.
La producción ganadera enfrenta varios desafíos vinculados al impacto de las variables climáticas de los últimos años, la seguridad rural, las fluctuaciones de precios y las exigencias del mercado.
Los productores, principalmente en la Región Occidental, vienen afrontando cuatro años de clima desfavorable que propicia la disminución sucesiva del hato, obliga a descargar los campos vendiendo más de lo normal y a reprogramar procesos en los criaderos.

Alfred Fast, productor y representante gremial, indicó a ABC que la media general de preñez o reproducción de terneros en Paraguay está en torno al 50%, por debajo de lo necesario para responder a la alta demanda actual y costos elevados.
A esta situación se suma las fluctuaciones de precios, con tendencia a la baja, ya que dificulta llegar al punto de equilibrio con los costos de producción.
Mientras que el factor de seguridad rural sigue siendo una preocupación recurrente debido a hechos delictivos que afectan la operatividad del sector.
En este escenario, es esencial trabajar en las distintas etapas del ciclo productivo. “Se deben realizar los cambios necesarios para lograr mayor eficiencia, de lo contrario no se podrá subsistir”, resaltó Fast.