El crecimiento de las exportaciones de sésamo paraguayo no solo se refleja en cifras récord de volumen y en la apertura de nuevos mercados, sino también en un impacto directo sobre el sector productivo primario. Durante el 2025 se registró un incremento en el volumen de...
12 Ene Sésamo: motor de desarrollo para pequeños productores y el comercio agrícola
El crecimiento de las exportaciones de sésamo paraguayo no solo se refleja en cifras récord de volumen y en la apertura de nuevos mercados, sino también en un impacto directo sobre el sector productivo primario.
Durante el 2025 se registró un incremento en el volumen de exportaciones de sésamo paraguayo que refleja la alta demanda del producto y genera un impacto positivo en los productores, quienes encontraron en este cultivo una alternativa rentable, pese a los desafíos que presentan los precios internacionales.
Al cierre de noviembre, Paraguay exportó más de 40.000 toneladas de sésamo, lo que representa un crecimiento estimado del 44% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Más allá del aumento en volumen, el presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), Gilberto Osorio, destacó la capacidad del sector para sostener a la cadena productiva en un contexto internacional marcado por la baja de precios y una fuerte competencia.
“Si bien los precios internacionales bajaron en la recta final del año, los buenos rendimientos ayudaron a paliar ese impacto. Los productores estuvieron conformes con los resultados obtenidos”, señaló a Canal Pro.
En este contexto, recordó que el gremio brinda apoyo a las comunidades productivas a través de la distribución de semillas, asistencia técnica y capacitaciones, gracias a alianzas público-privadas.
Ese acompañamiento se extiende durante todo el ciclo del cultivo, desde la siembra hasta la cosecha, mediante redes de acopio que permiten llegar a los productores y asegurar la calidad de la materia prima. En el 2025, los resultados fueron alentadores, con rindes promedio por encima de los 700 a 800 kilos por hectárea y una calidad del grano que cumplió con las exigencias del mercado internacional.
Potencial para la agroindustria
El sésamo se consolida como un cultivo clave para la agricultura familiar y la agroindustria, combinando variedades tradicionales confiteras con nuevas opciones mecanizadas que permiten producir en mayores hectáreas y volúmenes. A esto se suma el creciente interés por el sésamo negro, que presenta una demanda sostenida y mejores precios, lo que abre nuevas oportunidades para los productores.
Expectativas
De cara a la campaña 2025/26, el desafío será mantener el equilibrio entre precios, costos y rentabilidad para todos los eslabones de la cadena. “Buscamos un precio justo que beneficie tanto al productor como al sector comercial y exportador. Somos tomadores de precios internacionales, pero trabajamos para que toda la cadena se mantenga activa y sostenible”, afirmó Osorio.
Con un clima que acompañó en los momentos clave y una producción de buena calidad, el sector busca fortalecerse como puente entre el campo paraguayo y los mercados del mundo, generando ingresos, conocimiento y oportunidades para miles de familias rurales.