El libro “Evolución del mundo rural paraguayo. De la caza y recolección a la cadena de valor”; escrito por el investigador Fabricio Vázquez, recoge un trabajo de investigación que abarca el origen del trabajo rural, los distintos niveles de evolución y el desarrollo de las...
26 Sep Nuevo libro de la UGP propone un viaje por la evolución del mundo rural paraguayo
El libro “Evolución del mundo rural paraguayo. De la caza y recolección a la cadena de valor”; escrito por el investigador Fabricio Vázquez, recoge un trabajo de investigación que abarca el origen del trabajo rural, los distintos niveles de evolución y el desarrollo de las cadenas de valor.
“El objetivo fue construir una imagen de la agricultura paraguaya contemporánea”, contó Vázquez. Explicó que durante tres años, con ayuda de valiosos colaboradores, revisó bibliotecas y archivos de diferentes países, nutriéndose de otras publicaciones similares.
Destacó que el libro muestra el proceso de transformación del campo, donde se analizan distintas fases de producción, pasando por la depredación, sofisticación, tecnificación y generación de cadenas de valor en torno al sector agropecuario.
“Hoy nos queda el desafío de seguir conociendo más acerca del mundo rural, tenerlo mucho más presente y valorar su rol en términos sociales, económicos y comerciales para el país, que sigue siendo eminentemente rural en su economía”, finalizó.
Por su parte, el Ing. Héctor Cristaldo, presidente de la UGP, mencionó que se presentará en dos tomos y propone un amplio contenido para conocer dónde empezó todo y cómo se llegó a la realidad actual del campo paraguayo.
“Desde la UGP sostenemos que la generación de conocimiento, la difusión de información y el análisis integral del conjunto de actores rurales son vitales para construir y mantener la competitividad de la producción agraria nacional, y este material responde a esta línea de trabajo”, indicó.
Con el objetivo de convertirse en un material de referencia para estudiantes, investigadores y todo interesado en conocer más acerca del mundo rural, el libro estará disponible en la web de la UGP a partir del próximo miércoles 27 de septiembre.