Se estima una producción de 5.400.000 kilos de cebolla en el distrito de Ybytymí, destinados al mercado local. Los productores abogan por un comercio justo y mayor control del contrabando. En la zona de Ybytymí, ubicada en San Pedro, se cultivan cerca de 310 hectáreas de...
25 Ago Inició la cosecha de cebolla en Paraguarí
Se estima una producción de 5.400.000 kilos de cebolla en el distrito de Ybytymí, destinados al mercado local. Los productores abogan por un comercio justo y mayor control del contrabando.
En la zona de Ybytymí, ubicada en San Pedro, se cultivan cerca de 310 hectáreas de producción de cebolla con capacidad para abastecer el mercado de consumo nacional por más de 30 días.
Orgullosos y confiados en la calidad de su producción, los productores abogan por la comercialización a un precio justo, control de ingresos ilegales y mayor transparencia en los precios de mercado.
Buenas prácticas
La comunidad trabaja en procesos de certificación de calidad, etiquetado y empaque de su producción y registro de productores, a fin de formalizar al sector y garantizar la calidad de la producción.
Asimismo, adoptan buenas prácticas e innovaciones tecnológicas en la siembra y cuidados de los cultivos para lograr plantines sanos, fuertes y en excelentes condiciones vegetativas. Esto, atendiendo que la cebolla es una hortaliza de gran presencia en la mesa familiar.
Paraguay cuenta con buen clima y suelos para el desarrollo de este producto. Es necesario mejorar las condiciones de mercado en cuanto a precios justos y control del contrabando para incentivar a los productores y así aumentar los niveles de producción.